2018/2019 2017/2018 2016/2017 2015/2016 2014/2015 2013/2014 2012/2013 2011/2012 2010/2011 2009/2010 2008/2009 2007/2008 2006/2007 2005/2006 1960 - 1969 1950 - 1959

Vaříme s hmyzem

18. května 2007 proběhla v naší škole ochutnávka exotické kuchyně. Podávali se cvrčci, mouční červi a sarančata.

Hmyz patřil mezi první potraviny člověka. Narozdíl od nás hmyz obývá naši planetu již 300 mil. let a jeho využití jako potravy je zcela běžná záležitost ve většině zemí světa. V dnešní době je vyhledávanou lahůdkou např, v Asii, v některých částech Afriky a Ameriky. Hmyz obsahuje mnoho látek tělu prospěšných jako bílkoviny, proteiny, vitamíny A, C, D, E  a B-komplex, dále zinek, vápník a hořčík. Obsahuje velmi malé množství tuku. Někteří odborníci považují hmyz za potravu budoucnosti a pojídání hmyzu vidí jako záchranu před hladem. Drcený a mrazený hmyz se dokonce prodává na luxusních kosmetických klinikách VIP pacientům.